El Mesón De La Abuela: febrero 2015

Historia

Somos un negocio familiar nacido de la inquietud y del sueño que se tenía por parte de los integrantes. Empezamos solo con la idea de vender comida casera, nuestro primer establecimiento fue en la casa de la familia, al que ver que los clientes estaban complacidos con la comida servida se tuvo la necesidad e inquietud de venderla a más público en general.

El mesón de la abuela

Sabor que perdura...

Objetivo

Misión: Degustar con los mejores platillos hechos con la más alta calidad e higiene. A su vez contando con excelente servicio para lograr la consolidación en la preferencia de nuestros clientes.

Visión: Posicionarnos en el mercado nacional, estableciendo una cadena exitosa con alto reconocimiento por el sabor y calidad de nuestros platillos, generando así grandes establecimientos y permanencia en el gusto del público.

Problemática a resolver

Problemática como tal seria el ser lo suficientemente capaces de satisfacer el gusto del cliente. Dicho lo anterior abarca lo que algunos otros establecimientos han ido perdiendo, como la buena atención, el precio, el sabor, la calidad y por supuesto un ambiente familiar. En si no se viene a quitar clientela sino a dejar que ella reconozca donde hay lo que se busca.

Servicios que ofrece

Contamos con comidas por tiempos, es decir, desayuno, comida y cena; además de tener también servicio a domicilio y reservaciones. Así como el hacer pedidos especiales para toda ocasión, sobre todo para las fiestas familiares ya que nuestra comida te hará sentir como en casa.

Productos

Se contara con comida variada cada día y atendiendo a los gustos del cliente, que a su vez ira a la par con la preparación de acuerdo a los productos que se encuentran en cada época del año.

Extremidad porcina a la vinagreta

Crocante de maní al piloncillo